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電子レンジ

072.gifいつも元気なクリーンクリーンPC社員のきららで~す!072.gif



               今回のテーマは

        電子レンジでございます。004.gif


c0243976_5105139.jpgまず、電子レンジがない生活を想像してみてください。まずは冷凍食品を解凍するのに数時間かかりますよね?それをどうやって温めたらいいものかも課題になってきます。鍋をつかったらいいか?オーブンで焼くのがいいのか?考えているうちに面倒で外食したほうが楽ちん心理になってきがちです。064.gif

最近は電子レンジで簡単レシピとか、何から何まで電子レンジであっという間に料理出来る世の中になりましたよね?アメリカではカップヌードルに水をそのまま入れて電子レンジでチンする人もたくさんいます。コーヒーを温め直したり、お湯を沸かしたり。。。電子レンジからは微量の放射線が出るので、電子レンジの前には立たないほうが良いなどという事はよく耳にしますが、電子レンジの中で暖められている水や、食品にはどのような影響が出ているのでしょうか?今回はこちらに焦点を当ててみたいと思います。027.gif


最近、友人から送られてきたファイスブックのポストに今回のテーマにピッタリの記事が載せられていたのでご紹介したいと思います。043.gifイギリスのある中学生が二種類のお水をオナジ鉢植えの植物に9日間にわたって与えるというシンプルな実験を行ったのですが、これが大きな反響を読んでいるのです。誰にでも出来る実験なので是非、試してみてください。063.gif

まず、フィルターを通したお水を用意します。一つは鍋で加熱させます。そして、もうひとつは電子レンジで加熱です。予め用意していた鉢植えの植物(種類も、土も同じもの)を2つ用意します。さて、基本的にはおんなじお水ですが、加熱の仕方が違う水、植物にどのような影響をあたえるのでしょうか?


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           1日目:変化は殆ど見られません。元気はつらつです。001.gif

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     3日目:あれれ?何が起こっているの?電子レンジ水を与えた方が元気が無いよ!002.gif

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                7日目:ええええ~っ??左、全滅寸前!!!008.gif

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            9日目:オーノ~!!左、全滅!!!アンビリーバブル!007.gif

1976年にはロシアが電子レンジの危険性を訴え、使用禁止令まで出した経歴もあるのだから、電子レンジを使用するのはなるべく控えたほうが無難でしょう。せっかくオルガニックの高価で新鮮な野菜やお肉を買ってきても、それを電子レンジで加熱してしまうとせっかくのビタミン等が急激に減少してしまうという研究結果がたくさん出ています。

野菜と人間は違うから大丈夫と言いたいところですが、そうとは言えないのが事実のようです。その例の一つが血液製剤です。今では、血液製剤を電子レンジで温めると、血液成分が損傷することが理解されているのですが、(通常、輸血前には血液を温める)1991年に一人の女性が電子レンジで温めた血液の輸血で死亡し、有名な裁判になったという記事を読んだことがあります。

少々面倒でも、鍋、ヤカン、湯沸かしポットでお湯を沸かしましょう。そして、冷凍食品の解凍は自然解凍が一番です。我が家のキッチンにも王様のように居座っている電子レンジですが、しばらくは巨大なデジタル時計として使うことになりそうです。。。006.gif


使用写真:http://www.setyoufreenews.com
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by cleancleanpc | 2012-04-24 10:00 | 健康